La dulce espera es una etapa muy especial, pero también llena de dudas sobre la alimentación. El departamento de Coaching de Salud de Clíníca CIME te brinda algunos consejos para que tú y tu bebé os alimentéis de manera saludable, por eso queremos mostrarte los 10 alimentos recomendados si estás embarazada.
Si ya te preparas para ser mamá, lo más recomendable es que lleves un mejor control de tu alimentación para que puedas recuperarte más rápido después de dar a luz. La ansiedad te puede impulsar a comer descontroladamente, pero recuerda que esta etapa no es una excusa para alimentarte mal y en exceso.
Los expertos señalan que a partir del tercer mes, se debe incluir 300 calorías más a la dieta diaria, y preferiblemente con alimentos de fácil digestión, que contengan un alto contenido en ácido fólico, hierro, calcio y ácidos grasos Omega 3.
Nuestra nutricionista señala además que “lo importante es que las comidas sean variadas, nutritivas, bajas en condimentos, con pocas frituras y de sabor suave, y que permitan aumentar un peso saludable al final del embarazo, entre 8 y 12 kilos, que favorezcan a la madre y a su hijo”.
Los imprescindibles
1. Huevos: 
El huevo contiene la proteína de mayor calidad después de la leche materna. ¿Por qué es importante esto? Pues porque las células del cuerpo del bebé en formación están hechas de proteínas y tu propio organismo las necesita para el crecimiento y reparación de la placenta, el útero y tus senos. Por si fuera poco, el contenido de la yema del huevo contribuirá a la salud y desarrollo del cerebro de tu pequeño.
2. Salmón: 
Lo necesitas por su alto contenido proteico y porque es una buena fuente de Omega 3.El salmón es especialmente recomendable pues es un pescado con bajas cantidades de mercurio; pero de todas formas, si estás embarazada debes consumir un máximo de 350 gramos a la semana para evitar ingerir un exceso de este mineral.
3. Judías: 
Durante el embarazo tus intestinos se ralentizan y puedes sufrir de estreñimiento y hemorroides, por lo que la fibra de las judías será de gran ayuda. Además, estas menestras son ricas en hierro y folato (componente que en su forma artificial se denomina ácido fólico), calcio y zinc. Se sugiere acompañarlos con alimentos ricos en vitamina C para que tu cuerpo absorba mejor el hierro que contienen.
4. Boniato: 
Los carotenoides que otorgan el color naranja de los boniato son transformados en nuestro organismo en vitamina A. Además, estos tubérculos proveen vitamina C, folato y fibras.
5. Avena y cereales integrales: 
Te ayudará a sentirte con energía y a prevenir el estreñimiento gracias a su alto contenido de fibra. Los cereales como la quínoa (que es en realidad un ‘pseudocereal’), también te ayudarán a mantenerte activa y muy saludable.
6. Nueces: 
Son un snack muy rico en nutrientes y en Omega 3. Puedes comerlas en pequeñas porciones entre comidas para calmar la ansiedad y los antojos. Verás que te sentirás satisfecha y contribuirás a la salud de tu bebé.
7. Yogur natural: 
Es más fácil de digerir que la leche y, gracias a los probióticos, ayuda a tener una buena digestión y a fortalecer tus defensas naturales. Es muy importante que consumas alimentos ricos en calcio como el yogurt pues, de lo contrario, tu organismo lo extraerá de tus huesos y dientes para que no le falte a tu pequeño.
8. La col
: La col tiene vitaminas A, C y K, además del indispensable ácido fólico. Sácale el mayor provecho consumiéndola lo más fresca que puedas. Ahora que se acerca la Navidad, no dejes de incluirla en tus guarniciones.
9. Carnes magras: 
Estas te proporcionan proteína y hierro, dos nutrientes fundamentales durante el embarazo. Pero ya que las carnes rojas pueden contener mucha grasa, lo ideal es que elijas cortes magros como el lomo.
10. Arcoiris de frutas y verduras: 
Los diferentes colores de los alimentos vegetales indican que estos son ricos en distintos tipos de vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, durante la fase final de tu embarazo el bebé podrá ‘probar’ a través del líquido amniótico los alimentos que consumes, lo que significa que si se los das desde que está en la barriga, cuando los coma durante sus primeros años conocerá y disfrutará más de su sabor.
Es muy importante tener presente nuestra alimentación para cuidar de nuestra salud.